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Tarte au citron à la pâte au levain
200 g jus végétal (riz ou avoine)6 càs citronMiel pur d'orangerZeste de citron bio2 oeufs fermiers1 càs fécule de maîs bio200 g farine complète tamisée50 g poudre d'amande1 càs et 1/2 levain70 g beurre fermierUne pincée d'amour
Une grande tarte de 26 cm de diamètre
Bûche noisette-choco
3 oeufs fermiers40 g poudre d'amandeExtrait de vanille1/é càc poudre à lever bio200 ml jus végétal amande de préférenceMiel pur d'oranger100 g noisettes60 g chocolat noirCrème de coco1 càc et demi fécule de maîs bio
Une bûche moyenne
Bûche au citron, matcha et confiture de fraise sans sucre & sans PLV
4 oeufs fermiers20 g farine complète20 g poudre d'amande1/2 càs poudre à lever bioZeste de citron200 ml jus végétal (riz avoine ou amande)Miel2 càc fécule de maîsJus de citronFramboiseConfiture de fraise sans sucre
Une bûche healthy sans plv et délicieuse....
Ecorce de chocolat noir au beurre de cacahuète
200 g chocolat noir (+70% cacao)Beurre de cacahuète ou une autre pâte à tartiner3 càs sésame50 g noix concassées50 g graines de courge2 càs raisins noiresSel d'Himalaya ou fleur de sel15 g huile de coco
Une collation saine et gourmande
Tarte au citron-coco vegan
90 g amande60 g flocon d'avoine15 g huile de coco500 ml jus de coco100 ml jus de citronMielAgar-Agar (ou amidon de maîs bio)
Une tarte moyenne de 18 cm de diamètre
Pâtes complètes à la sauce tomate & légumes
Première collation
Carotte & concombre
Déjeuner
Mixer 2 tomates et les placer dans une casserole ou une poêle, puis rajouter une petite carotte et courgette râpées, 1 ...
Légumes verts sautés & oeuf fermier
Première collation
Tomate cerise & poivron rouge cru
Déjeuner
Brocolis & haricots verts sautés à l'huile d'olive, ail, cumin, sel, poivre oriental, piment doux, gin...
Champignon de Paris & brocolis sautés
Première collation
Une banane et des noix
Déjeuner
Champignon de Paris & brocolis sautés dans l'huile d'olive, ail, cumin, sel, poivre oriental, gingembre, persil et corian...
Muffin au cacao sans sucre & sans PLV
2 oeufs fermiers100 ml jus végétal2 càs et demi huile d'olive4 càs miel (ou plus selon le goût souhaité)2 càs poudre de cacao bio sans sucre1 sachet de poudre à lever bio130 g farine complète tamisée
Pour 8 muffins
Tarte au citron bio
100 g farine d'avoine 'ou des flocons d'avoines bio mixés)Miel pur d'orangerHuile de coco3 oeufs fermiers moyens200 g citron
Pour une tarte moyenne...