Préparation

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  1. Faire bouillir de l’eau dans une casserole puis cuire les pâtes dedans
  2. Cuire le gombo et la citrouille à la vapeur pendant 15 minutes
  3. Faire revenir dans une poêle les oignons ciselés afin de les caraméliser , puis rajouter la courgette râpée, la citrouille écrasée, la tomate râpée et le gombo
  4. Assaisonner de cumin, poivre, paprika, basilic ciselé et enfin les graines de Lin
  5. Mélanger la préparation et servir avec A

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