Préparation

0/0 Étapes réalisées
  1. Faire revenir dans un poêle, l’oignon ciselé avec un filet d’huile d’argan, puis rajouter la gousse d’ail râpée
  2. Ajouter l’aubergine coupé en dés, la tomate cerise, coulis de tomate bio un peu d’eau, cumin, paprika, poivre puis fermer avec un couvercle et laisser cuire à feu doux
  3. Faire bouillir de l’eau dans une casserole et y plonger les coquillettes jusqu’à cuisson puis égoutter
  4. Mélanger les coquillettes avec l’aubergine puis rajouter le brie dessus et un petit filet d’huile d’argan
  5. Servir avec un grand A

  • Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array