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Brownie healthy au cacao bio et à la purée de sésame
1/2 verre de thé de la purée de sésame ( Tahiné)3 càs de miel purUn peu plus de 1/3 verre de thé de la boisson végétale ( ici noix de cajou et coco)2 càs bombées de poudre d'amande2 càs bombées de cacao bio sans sucre1/2 càc poudre à lever bio3/4 verre de thé de farine 5 céréales et 3 graines ( utilisation d'autres farines nécessite la réadaptation des quantités)3 carreaux de chocolat noir bio ( plus de 72 % cacao)Huile de coco
Pour 12 petits carreaux - 1/2 verre de thé de la purée de sésame ( Tahiné), 3 càs de miel pur, Un peu plus de 1/3 verre de thé de la boisson végétale ( ici noix de cajou et coco).....
Polenta au miel et aux 4 graines ( recette syrienne revisitée)
1/4 de verre de thé de polenta2 càs miel2 verres de thé d'eauPoudre de cacao bioCannelle2 càs des 4 graines2 tranches de fromage ( Brie de Président ici)1 tranche de pain5 g beurre sans sel
Pour 2 bols - 1/4 de verre de thé de polenta, 2 càs miel, 2 verres de thé d'eau ,Poudre de cacao bio, Cannelle...
Healthy snack aux graines & au miel pur
1 verre et demi des 4 graines1/2 verres de thé de noix1/2 verres de thé de pistache2 càs bombées de miel pur4 càs d'huile de coco vierge
Pour 15 petites barres - 1 verre et demi des 4 graines, 1/2 verres de thé de noix, 1/2 verres de thé de pistache...
Healthy Cheesecake lime orange
1/2 verre de thé de noix1/2 verre de thé de noix de cajou1/4 verre de thé de noisettes4 dattes moyennes et tendres1 càs et demi de limeZeste d'une lime1 grande orange ou 2 moyennesZeste de l'orange1/2 càc de miel pur1 càs et demi bombée de fromage fermier1 oeuf fermier
Pour 3 cheesecakes - 1/2 verre de thé de noix, 1/2 verre de thé de noix de cajou, 1/4 verre de thé de noisettes...
Fruits enrobés de chocolat
3 grandes fraises bio1 banane moyenne6 carreaux de chocolat noir bio ( 72% de cacao dans le nôtre et contient des amandes)1 càc d'huile de coco vierge bio3 biscuits bio Vanille/Chocolat
Pour 1 portion - 3 grandes fraises bio, 1 banane moyenne, 6 carreaux de chocolat noir bio ( 72% de cacao dans le nôtre et contient des amandes)...
Cookies sans gluten
1/4 de verre de thé de farine de pois chiche1/2 de verre de thé de farine complète d'avoine2 oeufs fermiers6 càs d'huile de coco vierge bio1 càs de miel pur3 càs d'Amlou3 carreaux de chocolat noir bio ( le nôtre est à 72% de caco et aux amandes)1/2 verre de thé de noix et noix de cajou concassées
Pour 13 cookies - Un régal sans fin ...
Flan au caramel
Un sachet de flan Bio à la saveur caramel1/4 litre de lait de chèvre ou végétal1 cac et demi de mielToppings (AmandesAmlouSésame bioChocolat bio à 75 % de cacao
Pour 2 bols - Un sachet de flan Bio à la saveur caramel, 1/4 litre de lait de chèvre ou végétal, 1 cac et demi de miel ...
Barres énergétiques aux dattes
7 dattes50 g noix60 g noix de cajou5 carrés de chocolat noir bio (+75%)2 CAS flocon de maîs ( Corn flakes complètes)Cannelle (facultative)
Pour 6 petites barres - Un délice énergétique pour les petits et.... les plus grands
Soufflé à la Clémentine & Banane
½ clémentine½ bananesQuelques morceaux de bananes (4 rondelles de 1 cm)1 œuf fermierNoix
Pour 1 portion - ½ clémentine, ½ bananes...