Dès 12 mois
Coquillettes à l’aubergine
2 CAS de coquillettes bio120g d’aubergine5 tomates cerises10 g brie de président1 CAS et demi d’oignon1 gousse d’ailCuminPaprikaPoivre – Huile d’Argan1 càs coulis de tomate bio
Pour 1 portion - 2 CAS de coquillettes bio, 120g d’aubergine, 5 tomates cerises, 10 g brie de président...
Polenta sucré
1/2 verre de thé polenta2 verres de thé d'eau5 g beurre sans selVanille liquideToppings ( Amlou confiture pâtes à tartiner)
Pour 4 portions - 1/2 verre de thé polenta, 2 verres de thé d'eau, 5 g beurre sans sel, Vanille liquide...
Crêpes au lait de chèvre
1 œuf fermier¾ de verre de thé de farine d’avoine complète ou 5 céréales1 verre de thé de lait de chèvre (ou végétal)2 càc de mielVanille liquide ou une gousse de vanilleHuile d'Argan
Pour 12 petites crêpes - 1 œuf fermier, ¾ de verre de thé de farine d’avoine complète ou 5 céréales...
Tarte salée de potiron aux crevettes
300 g potiron25 g crevette½ aubergine1 tomate ceriseCuminPoivrePaprikaGingembreHerbes de ProvenceHuile d’olive½ oignon (2 CAS)Emmental râpé¼ de verre de thé de la vermicelle de potimarron
Pour 1 portion - Mon adorable maman ne cesse de colorer mes assiettes....
Coing au boulgour
250 g coing2 CAS oignon½ tomate20 g pouletCannelleHuile d’olive2 CAS boulgour
Pour 1 portion - Une recette parmi celles que maman adore depuis toute petite...
Soupière de citrouille et de nouilles au chèvre
Une citrouille (350 g)1/2 échalote25 g poisson blanc1 cac bombée de fromage de chèvre1 CAS pamplemousseHuile d'oliveCoriandreCuminPoivrePiment douxGingembre25 g nouilles complètes bio
Pour 1 portion - Une citrouille (350 g), 1/2 échalote, 25 g poisson blanc, 1 cac bombée de fromage de chèvre, 1 CAS pamplemousse....
Salade végétarienne
2 tomates cerises rouges2 tomates cerises jaunes2 tomates cerises chocolats½ avocat ( de taille moyenne)2 feuilles de salade verte¼ de verre de thé de pâtes à base de quinoa15 g haricots verts15 g brocolis¼ ailCitronNoixHuile d’olivePaprikaPoivreCumin
Pour 1 portion - 2 tomates cerises rouges, 2 tomates cerises jaunes, 2 tomates cerises chocolats, ½ avocat ( de taille moyenne), 2 feuilles de salade verte...
Butternut aux crevettes & au chèvre
350 g butternut (1/2)¼ poivron jaune25 g crevettes1 CAS sauce tomate bio ou fait maison30 g oignonAilPoivreCuminPaprikaGingembre1 cac non bombée de fromage de chèvre1 tomate ceriseHerbes de ProvencesHuile d’olive
Pour 1 portion -
350 g butternut (1/2), ¼ poivron jaune, 25 g crevettes, 1 CAS sauce tomate bio ou fait maison....
Spaghetti complète bio pil pil
5 / 5 1 40 spaghetti complète bio25 g crevettes2 tomates moyennes1 gousse d'ailHuile d'oliveCuminPiment douxPoivreHerbes de ProvenceBrie de Président
Pour 1 portion - Stimulez les papilles de votre bout'chou avec cette recette de spaghetti... juste succulente !
Flan syrien chocolat au blé concassé
½ verre de thé du blé concassé1 verre et demi de thé de lait d’avoine ou lait de chèvre2 CAS de miel pur1 cac et demi de cacao bio sans sucre1 cac fleur d’oranger (facultatif)
Pour 2 bols ou 6 petites verrines (au petit-déjeuner ou au goûter)... Une recette syrienne revisitée et adaptée aux bébés