Préparation

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  1. Verser les ingrédients dans un blender et bien mixer ( elle doit avoir une texture légèrement liquide)
  2. Verser de l’eau dans une marmite puis mettre une poêle dessus et attendre jusqu’à ce qu’elle chauffe bien
  3. Munissez-vous d’un pinceau et étalez avec une bonne portion de pâte sur la poêle de manière à avoir un rond pas trop épais. Vous allez remarquer que les bords vont commencer à se décoller, à ce moment-là il faut l’enlever et la badigeonner légèrement d’huile d’olive
  4. Farcir ces petits délices avec ce que vous souhaitez… Idéalement des légumes râpés assaisonnés ou de la mozzarella et fromage blanc assaisonnés de thym…

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