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Ratatouille aux haricots rouges Bio et à la viande hachée
450 g tomate bio150 g oignon150 g viande hachée400 g haricot rouge azuki bio en conserve4 càs coulis de tomate bio1 verre d'eauSelPoivre orientalPiment douxHuile d'olive3/4 verre d'eau de BoulgourPersil
Pour 2 portions - 450 g tomate bio, 150 g oignon, 150 g viande hachée, 400 g haricot rouge azuki bio...
Ratatouille d’Aubergine ( recette syrienne) مسقعة البادنجان
660 g aubergine160 g viande hachée80 g pois chiche bio1 verre d'eau de riz basmati bio (ou boulgour)SelPoivre orientalHuile d'olive (ou beurre fermier)1 oignon moyen
Pour 3 petits plats - 660 g aubergine, 160 g viande hachée, 80 g pois chiche bio, 1 verre d'eau de riz basmati bio (ou boulgour)...
Kebab viande hachée & aubergine au four- كباب بالباذنجان
120 g viande hachée270 g aubergines bioHuile d'oliveSelEpice orientalePoivron vert cru1/2 verre de thé d'eau
Pour 2 petites portions - 120 g viande hachée, 270 g aubergines bio, Huile d'olive, Sel, Epice orientale...
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