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Healthy Sablés à la poudre d’amande
140 g farine 5 céréales moulue100 g poudre d'amande2 càs bombées de miel pur1/2 càc poudre à lever bioCannelle60 g beurre fermierFleur de sel ou Sel
Pour 30 biscuits - 140 g farine 5 céréales moulue, 100 g poudre d'amande, 2 càs bombées de miel...
Cookies au flocon d’avoine parfumés à l’Amlou
1 oeuf fermier2 càs beurre fermier fondu1 càc sucre vanillé bio1 càc poudre à lever bio60 g chocolat noir ( + de 70)50 g graines de tournesol30 g graines de courge40 g noix4 càs miel pur3 càs Amlou130 g flocon d'avoine ( petite feuille)50 g farine d'avoine
Pour 25 cookies - 1 oeuf fermier, 2 càs beurre fermier fondu, 1 càc sucre vanillé bio, 1 càc poudre à lever bio...
Biscuit à la senteur de la pâte à tartiner
3 càs et demi de la pâte à tartiner 4 mix (vous pouvez utiliser Amlou)50 ml lait d'amande sans sucre1/2 càc poudre à lever bio2 càs bombéesde la farine complète 5 céréales4 càs bombées de la poudre d'amande3 càs miel pur ( rajouter selon le goût souhaité)
Pour 17 petits biscuits - 3 càs et demi de la pâte à tartiner 4 mix (vous pouvez utiliser Amlou), 50 ml lait d'amande sans sucre...
Biscuit syrien au pistache “برازق بالفستق”
1/2 oeuf fermier170 g farine de blé dur bio1/4 càc poudre à lever bio40 g beurre fermier ou équivalent en huile de coco bio2 càs bombées de miel pur1/2 càc sucre vanillé1/2 verre de thé sésame blanc bio ou une autre variante1/4 verre de thé pistache concassé ou un peu plus
Pour 14 biscuits moyens - 1/2 oeuf fermier, 170 g farine de blé dur bio, 1/4 càc poudre à lever bio, 40 g beurre fermier ou équivalent en huile de coco bio...
Biscuit géant au flocon d’avoine
1 œuf fermier1 verre de thé flocon d’avoine ( petite feuille)½ verre de thé farine 5 céréales et 3 graines ( ou une autre farine)1 càc sucre vanillé bio2 càs miel pur1 verre de thé de noix concassées¼ verre de thé noisettes concassées2 càs huile de coco6 carreaux chocolat noir bio
Pour un grand biscuit divisé sur 15 petites parts - 1 œuf fermier, 1 verre de thé flocon d’avoine ( petite feuille), ½ verre de thé farine 5 céréales et 3 graines (ou une autre far...
Cookies aux dattes
8 dattes2 càs mélange de 4 graines14 noix (grandes)2 càs noix de coco râpée2 càs d’huile de coco liquide2 càs de beurre de cacahuète1 œuf fermier2 càs miel pur½ càc poudre à lever bio3/4 verre d'eau de farine 5 céréales et 3 graines
Pour 14 petites cookies - 8 dattes, 2 càs mélange de 4 graines, 14 noix (grandes), 2 càs noix de coco râpée...
Cookies sans gluten
1/4 de verre de thé de farine de pois chiche1/2 de verre de thé de farine complète d'avoine2 oeufs fermiers6 càs d'huile de coco vierge bio1 càs de miel pur3 càs d'Amlou3 carreaux de chocolat noir bio ( le nôtre est à 72% de caco et aux amandes)1/2 verre de thé de noix et noix de cajou concassées
Pour 13 cookies - Un régal sans fin ...
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