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Petit pois/ Carotte au boulgour – أكلة البزالية
220 g petit pois180 g oignon420 g carotte200 g viande2 gousses d'ail3 à 4 càs coulis de tomate bioCoriandre fraisSelPoivre oriental1 verre d'eau de boulgour gros
Pour 3 portions - 220 g petit pois, 180 g oignon, 420 g carotte, 200 g viande...
Salade et oeuf étoilés
1 œuf fermier4 càs petit pois1 petite carotte1 petite pomme de terre1 artichautune tomate cerise1 càs yaourt de chèvrecibouletteCitronPoivreHuile d’olive1 càc oignonFromage râpé
Pour 1 portion - 1 œuf fermier,, 4 càs petit pois 1 petite carotte, 1 petite pomme de terre, 1 artichaut...
Fleur de petit pois & crevette au lait de coco/Curry
30 g crevette1 verre et demi de verre de thé de petit pois1 carotte moyenne2 càs oignon1 grand champignon de Paris½ càc curry¼ de verre de lait de loco1 artichautQuelques graines de chia
Pour 1 portion - 30 g crevette, 1 verre et demi de verre de thé de petit pois, 1 carotte moyenne, 2 càs oignon...
Petit pois au boulgour façon bébé “بزالية و رز”
1 CAS boulgour ( ou riz complet )2 grands verres d’eau2 carottes ( 90g)2 CAS de petits poisHuile d’oliveCuminPaprikaGingembre20 g de poulet
Pour 1 portion - 1 CAS boulgour ( ou riz complet ), 2 grands verres d’eau, 2 carottes ( 90 g), 2 CAS de petits pois...