Tagged as: idée de goûters pour enfants
Doigt de croissant au chocolat et au levain
240 g farine complète tamisée3 càs huile d'olive3 càs et 1/2 miel pur d'oranger1 oeuf fermier120 ml jus végétal160 g levain fraîchement nourri
Pour 15 doigts de croissant au levain - 240 g farine complète tamisée, 3 càs huile d'olive, 3 càs et 1/2 miel pur d'oranger, 1 oeuf fermier...
Flan aux dattes sans oeufs
500 ml jus végétal (j'ai utilisé de l'avoine)70 g dattes1 càc d'extrait de vanille1 càc eau de fleur d'oranger6 càs farine d'avoine tamisée ou 3 càs fécule de maîs bio ou farine de riz
Pour 2 bols ou 4 verrines - 500 ml jus végétal (j'ai utilisé de l'avoine), 70 g dattes...
Healthy moelleux au chocolat noir
150 g chocolat noir bio 90% de cacaoHuile de coco bioMiel pur d'oranger2 oeufs fermiersExtrait de vanille bio60 g poudre de noisetteFleur de sel
Pour 8 moelleux - 150 g chocolat noir bio 90% de cacao, Huile de coco bio...
Choco-Cake moelleux à la courgette
230 g farine 5 céréales (ou complète mais en diminuant la quantité)20 g cacao bio sans sucre220 g courgettes bio100 g chocolat noir bio (min 70% de cacao)8 càs miel pur (peut-être remplacé par 350 g de purée de datte)3 oeufs fermiers (moyen calibre)Huile de coco vierge bioBeurre de cacahuète1 sachet et 1/2 de poudre à lever bio
Pour un grand cake - 230 g farine 5 céréales (ou complète mais en diminuant la quantité), 20 g cacao bio sans sucre...