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Salade Taboulé Baby
3 CAS Boulgour2 oranges1/4 poivron rouge1 tomate1/2 concombrePersilHuile d'oliveGraines de LinCuminCitron
Pour 2 portions - 3 CAS Boulgour, 2 oranges, 1/4 poivron rouge, 1 tomate, 1/2 concombre...
Omelette à l’avocat & Salade
1/2 avocat1 CAS oignonPaprikaCuminGingembreHuile d’olivePersil½ cac fromage emmental râpé3 CAS lentilles corail1 carotte¼ concombre4 feuilles de salade verte2 CAC orangeHuile d’olive1/2 oeuf fermier
Pour 1 portion - 1/2 avocat, 1 CAS oignon, Paprika, Cumin, Gingembre, Huile d’olive...
Brochettes de crevettes
20g crevettesHuile d’oliveCitronGingembre2 tomates cerises60 g haricots verts40 g pomme de terre50 g carottes1 tomate ceriseCoriandrePoivrePaprikaHuile d’oliveCoriandre en poudre
Pour 1 portion - 20 g crevettes, Huile d’olive, Citron, Gingembre, 2 tomates cerises, 60 g haricots verts...
Céréales syrienne & tomates cerises au concombre
2 cuillères à soupe de Frikeh1 CAC de riz long complet ( ou éventuellement du boulgour)PignonHuile d'olive20 g poulet4 tomates cerises1/4 concombreCoriandrePaprikaAil1/4 cac Fromage emmentalPoivre (syrien ici)
Pour 1 portion - La céréale de blé vert grillé "Frikeh" est riche en fibres et en protéines...
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