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Polenta au miel et aux 4 graines ( recette syrienne revisitée)
1/4 de verre de thé de polenta2 càs miel2 verres de thé d'eauPoudre de cacao bioCannelle2 càs des 4 graines2 tranches de fromage ( Brie de Président ici)1 tranche de pain5 g beurre sans sel
Pour 2 bols - 1/4 de verre de thé de polenta, 2 càs miel, 2 verres de thé d'eau ,Poudre de cacao bio, Cannelle...
Semoule au miel Façon bébé -Mamouniyé المامونية
1 petite tasse de café de semoule fine ( possibilité de mélanger les deux fine et moyenne)3 petites tasses de café d’eau5 g beurre président2 CAS de miel purCannellePain libanais complet sans sel et sans sucre ou pain maison
Pour 2 bols - "Mamouniyé rappelle à ma maman son enfance, lorsqu'elle se réveillait grâce à la senteur parfumée de la semoule et la cannelle aux 4 coins de la maison chez nana..."...