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Brioche marocaine au levain
1/2 oeuf fermier1 càs anis légèrement moulue2 càs eau de fleur oranger1 càs et demi sésame grillé3 càs miel pur250 g farine complète légèrement tamisée4 càs huile d'olive85 g levain130 ml jus végétal ou lait
Pour 10 brioches - 1/2 oeuf fermier, 1 càs anis légèrement moulue, 2 càs eau de fleur oranger...