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Gratin soleil au potiron et à la pomme de terre
300 g pomme de terre260 g potironPoivreCuminGingembreHerbes de ProvenceNoix de muscadeSelMozzarella1 oeuf fermier20 g beurre fermier20 g farine 5 céréales (ou une autre farine mais en réadaptant les quantités)200 ml bouillon de légumes maison
Pour un ramequin de 2 personnes - 300 g pomme de terre, 260 g potiron, Poivre, Cumin...