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Enchiladas au poulet
30 g poulet1/2 verre de thé haricots rouges3 càs oignon rouge3 càs poivron rouge1/2 tomate2 tomates cerises2 càs maïs bio5 càs coulis de tomate bio ( elle n'est pas acide)Un peu d'avocatPoivrePaprika (1 càc bombée)Pincée de sel ( Ici sel d'Himalaya)Fromage2 pains ( tortillas de maïs ou pain libanais avec du blé dur)Huile d'oliveGousse d'ail
Pour 2 tortillas - 30 g poulet, 1/2 verre de thé haricots rouges, 3 càs oignon rouge, 3 càs poivron rouge...