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Clafoutis au champignon et aux 4 graines
1 oeuf fermier2 càs oignon blanc3 grands champignons de Paris1 petite gousse d'ail1/2 verre de lait de chèvre ou de boisson végétale4 tomates cerises1 càs de persil et de coriandrePoivrePincée de SelBeurre sans sel1 càc de fromage fermier ou de chèvre1 càs farine d'avoine complète1/4 poivron rouge (petit)
Pour 1 portion - 1 oeuf fermier, 2 càs oignon blanc, 3 grands champignons de Paris, 1 petite gousse d'ail...