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Muffin amlou banana SANS GLUTEN
1 oeuf fermier2 bananes moyennes10 g huile de coco fondue2 CAS sucre de coco2 CAS amlou sans miel1 càc extrait de vanille80 g farine de riz20 g farine d'amande1 càc et demi poudre à leverToppings (chocolat noir ou oléagineux)
Pour 6 muffins...
Muffin amlou pistache
70 g farine complète tamisée5 càs jus végétal3 càs sirop d'érable ou 2 càs de miel d'oranger1 càs huile de coco fondu2 càs amlou pistache1/3 càc vinaigre blanc1 càc poudre à lever bio20 g chocolat noir1 càc extrait de vanille
Pour 3 muffins