Préparation

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  1. Tremper les haricots rouges pendant dans l’eau tiède pendant 2h00
  2. Cuire les haricots dans une cocote pendant 20 minutes pour accélérer la cuisson
  3. Faire revenir l’oignon dans une casserole avec un filet d’huile d’olive puis rajouter la viande hachée
  4. Rajouter les haricots rouges, le coulis de tomate, l’eau, la courgette coupée en lamelle, la tomate coupée en petits morceaux puis assaisonner de poivre
  5. Fermer la casserole avec un couvercle et laisser cuire pendant 20 minutes sous surveillance pour rajouter de l’eau si nécessaire
  6. Rajouter un filet d’huile d’olive à la fin de la cuisson
  7. Faire dorer les poignons dans une poêle avec un filet d’huile d’olive quelques secondes et réserver

  8. Millet

  9. Faire bouillir un verre de thé d’eau dans une casserole puis verser le millet dedans pour cuisson ( cela prend 10 minutes)
  10. Dresser l’assiette de votre bébé avec Amour et gâtez-le

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