Sablés à la confiture de fraise bio

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient (à part la confiture de fraise)
2. Malaxer avec la main jusqu’à obtention d’un pâte homogène (si elle est un peu collante, rajouter un peu de farine)
3. Fariner la table de travail puis travailler la pâte avec un rouleau de pâtisserie pour bien l’aplatir
4. Couper la pâte avec un emporte-pièce et placez le rendu dans une plaque au four
5. Enfournez vos sablés pour une durée de 20 minutes à 180°
6. Les sablés ont besoin de refroidir pour durcir un peu
7. Mettez entre deux sablés de la confiture de fraise ou autre

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