Préparation

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  1. Battre l’oeuf avec un fouet électrique jusqu’à ce que ça double de volume puis rajouter 1 càs d’huile de coco fondu
  2. Verser 1 càs de miel si la mandarine est assez sucrée sinon 2 càs puis continuer à fouetter
  3. Rajouter le jus d’une mandarine, ensuite la farine 1 càc poudre à lever bio
  4. Verser dans des moules en laissant 1/3 de pâte que vous mélangerez avec 1 càc de caca sans sucre pour ensuite en distribuer au milieu de chaque moule
  5. Enfourner au four préalablement chauffé à 180° entre 15 à 29 minutes
  6. Bon appétit

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