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Muffin au cacao sans sucre & sans PLV
2 oeufs fermiers100 ml jus végétal2 càs et demi huile d'olive4 càs miel (ou plus selon le goût souhaité)2 càs poudre de cacao bio sans sucre1 sachet de poudre à lever bio130 g farine complète tamisée
Pour 8 muffins
Vegan Banana peanut butter muffin
2 bananes moyennes1 càs purée de cacahuète1 càs miel1 càc extrait de vanille70 ml jus végétal (j'ai utilisé l'amande)60 g farine complète tamiséeUne pincée de cannellePépites de chocolat noir
Pour 4 muffins - 2 bananes moyennes, 1 càs purée de cacahuète, 1 càs miel, 1 càc extrait de vanille...
Bassboussé Healthy – بسبوسة
250 g semoule au blé dur complet70 g beurre2 càs miel1 pot de yaourt nature1/2 sachet de levure bio (peut-être remplacée par 1 càs de levain)1 càc bicarbonateSirop (5 càs miel & Eau de fleur d'oranger)300 g ricotta ou fromage blanc fermier
Une douceur que j'ai toujours apprécié , c'est la raison pour laquelle j'ai décidé de la préparer en utilisant des ingrédients sains....
Gâteau syrien aux dattes revisité
150 semoule fine complète de blé dur50 g beurre fermier60 ml jus végétal (ou lait)Eau de fleur d'oranger150 g dattesCannelleBicarbonate
Pour 14 gâteaux - 150 semoule fine complète de blé dur, 50 g beurre fermier, 60 ml jus végétal (ou lait)...