Tagged as: déjeuner bébé
Filet mignon au lait de coco
30 g faux-filet de bœuf2 champignon de Paris moyens3 càs d’oignon rouge6 càs de lait de coco liquideSelPoivreUne tranche fine d’emmental Président3 càs millet5 g beurre sans sel
Pour 1 portion - 30 g faux-filet de bœuf, 2 champignon de Paris moyens, 3 càs d’oignon rouge, 6 càs de lait de coco liquide...
Choux blanc farci au riz et à la viande hachée – لخنة –
30 g viande hachée3 càs riz complet4 càs coulis de tomate bio5 feuilles de choux blanc moyens1 verre et demi d'eau1/2 càs citron1 grande gousse d'ail1/2 càc menthe séchéeSelPoivreHuile d'olive1/2 càs mélasse de grenade ( optionnelle)
Pour 1 portion - 30 g viande hachée, 3 càs riz complet, 4 càs coulis de tomate bio, 5 feuilles de choux blanc moyens...
Quiche au poireau & viande hachée
30 g viande hachée6 poireaux moyens1 gousse d'ail1/2 verre de thé crème de riz de Camargue1 tomate ceriseSelPoivrePaprikaCuminThymHuile d'olive100 g farine 5 céréales et 3 graines4 cl d'eau tiède
Pour 3 petites quiches - 30 g viande hachée, 6 poireaux moyens, 1 gousse d'ail, 1/2 verre de thé crème de riz de Camargue...
Bateau de bonheur au polenta
1 poireau1 courgette moyenne1 carotte moyenne30 g viande hachée1 petite gousse d'ail2 càs d'oignon rouge2 càs et demi crème de riz de CamargueFromage râpé (emmental ou gruyère)1/4 de verre de thé de polenta1 verre et 1/4 de thé d'eauSelPoivrePaprikaThymGingembreHuile d'olive
Pour 2 portions - 1 poireau, 1 courgette moyenne, 1 carotte moyenne, 30 g viande hachée, 1 petite gousse d'ail...
Conchiglionis à la crème de riz de camargue & Maki au concombre
3 conchiglionis30 g poulet3 càs crème de riz de camargue1 petite gousse d'ail2 càs et demi d'oignon1/2 càc cibouletteSelPoivreEmmental ou Gouda râpé1/2 concombre2 tomates cerises1 càs d'avocat en morceauxCitron ou orange
Pour 1 portion - 3 conchiglionis, 30 g poulet, 3 càs crème de riz de camargue, 1 petite gousse d'ail...
Coquillettes au curry
2 càs coquillettes1 grand champignon de Paris1/4 poivron rouge ( 2 càs et demi)4 tomates cerises1/4 oignon ( petit)PersilCurryCumin
Pour 1 portion - 2 càs coquillettes, 1 grand champignon de Paris, 1/4 poivron rouge ( 2 càs et demi)...
Poisson aux légumes
1 CAS pâtes de maîs1/4 poivron rouge1 petite carotte10 g brocolis10 g poisson blanc1 càs crème d'orgecitronCuminPaprikaAilHuile d'olive
Pour 1 portion - 1 CAS pâtes de maîs 1/4 poivron rouge, 1 petite carotte, 10 g brocolis, 10 g poisson, blanc...
Purée de pâtes au curry
80 g potiron10 g pomme de terre2 blanc de poireau1/4 tomate1/4 verre de thé de pâteCurryCuminHuile d'oliveAil en poudre
Pour 1 portion - 80 g potiron, 10 g pomme de terre, 2 blanc de poireau, 1/4 tomate, 1/4 verre de thé de pâte...
Conchiglionis farcis à l’épinard et au formage blanc
5 conchiglionis140 g épinards ( 1/2 botte)150 g tomate1 càs oignon2 petites gousses d'ail2 càs formage blancFromage râpé ( Brie et Gruyère ici)Huile d'olivePoivreSelPaprikaHerbes de Provence1 càs pignon1 càs et demi coulis de tomate bio
Pour 1 portion - 5 conchiglionis, 140 g épinards ( 1/2 botte), 150 g tomate, 1 càs oignon, 2 petites gousses d'ail...
Gratin de blettes à la crème de pomme de terre et aux crevettes
30 g crevettes10 grandes feuilles de Blette1/2 oignon blanc moyen1 petite gousse d'ail1 tomate ( 180 g)1 pomme de terre (170 g)9 càs de boisson végétale ( coco & acajou pour ma part)2 càs et demi coulis de tomate bioSelPoivrePiment douxGingembreNoix de muscadeHerbes de ProvenceFromage râpé (Gruyère de Président ici)Huile d'oliveUne pincée d'Amour
Pour 2 ramequins - Avez-vous de la blette et vous ne savez pas quoi en faire avec ?? Régalez votre bébé en premier et puis vous même avec cette bonne recette de gratin à la blette....