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Parmentier autrement (Brocolis)
1 endive (moyenne)1 patate douce (moyenne)50 g brocolisCibouletteGingembreCuminHuile d’oliveCitron½ orangeFromage ( emmental ou gruyère)
Pour 1 portion - 1 endive (moyenne), 1 patate douce (moyenne), 50 g brocolis, Ciboulette, Gingembre...
Sauce poisson aux légumes
100 g brocolis80 g carotte20 g poisson blanc1 CAS crème d’orge1 CAS de pâtesPersilCuminCitronGingembre¼ oignonHuile d’olive
Pour 1 portion - 100 g brocolis, 80 g carotte, 20 g poisson blanc, 1 CAS crème d’orge, 1 CAS de pâtes...