Préparation

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  1. Faire bouillir de l’eau dans une casserole puis y plonger les pâtes et un peu d’huile d’olive jusqu’à cuisson al dente, égoutter puis mixer légèrement les pâtes
  2. Couper tous les légumes en morceaux puis les cuire à la vapeur ( la tomate sans peau sans pépin)
  3. Mixer les légumes cuits, puis rajouter les épices, un filet d’huile d’olive et incorporer les pâtes dedans.
  4. Mélanger la préparation et servir avec passion

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