Préparation

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  1. Sauce thiné Sauce Tahiné “purée de sésame”
  2. Pain au lait Pain au lait salé & au levain ( vous pouvez utiliser du pain pita ou autre)
  3. Badigeonner chaque pain avec de la sauce tahiné, rajouter le thon fait maison, la tomate, l’avocat, l’oignon en rondelle et une petite feuille de salade verte
  4. Potatoes
  5. Couper les pommes de terre sous forme de potatoes puis rajouter de l’huile d’olive, piment doux, gingembre, poivre, herbes de Provence
  6. Enfourner au four préalablement chauffé à 180° pendant 20 minutes
  7. Bon appétit

 

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