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Filet de poisson thaî

Pour 2 personnes - 400 g filet de poisson, 230 g champignons de Paris, 100 g oignons...
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Galette de poulet fermier haché

Pour 5 galettes - 230 g blanc de poulet fermier, 50 g oignon rouge, 2 gousses d'ail...
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Hachis parmentier à la patate douce

Pour 4 portions - 500 g patate douce, 100 g viande hachée, 200 g oignons, 300 g tomates, 85 g courgettes...
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Pain de mie complet aux graines et au levain

Pour un bon et moelleux pain de mie au levain - 300 g farine complète, 2 càs 1/2 anis, 3 càs graines de courge...
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Salade Itch au boulgour

Pour 3 portions - 100 g oignons, 120 g boulgour fin, 140 g tomates, 1/4 poivron rouge...
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Galette marocaine au levain

Pour 14 galettes - 150 g semoule d'orge fine, 100 g semoule au blé complet, 3 cuillère à soupe levain...
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Pâtes aux boules de sardine

Pour 2 portions moyennes - 200 g sardines en boule, 250 g oignon, Ail, 400 g tomate...
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Quiche champignon de Paris & épinard

Pour une grande quiche - 450 g oignon, 250 g champignon de Paris, Une botte d'épinard...