Première collation  – Banane & noix

Deuxième collation – Pomme & mandarine

Déjeuner – Salade composée et riche

  • Pâte lentilles rouges (représentent moins de 1/3 de la salade)
  • 1 saucisse de chez les domaines
  • 1/2 tomate grande
  • Poivron rouge cru
  • une poignée d’haricote vert cuit à la vapeur ou à l’eau (maintenir le côté craquant)
  • Salade verte
  • Sauce – Avocat, huile d’olive, citron, cumin et ail)
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